می توانید جهت اطلاع از منابع کنکور کارشناسی ارشد رشته بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی 97-98 این مقاله را مطالعه نمایید. [بیشتر بخوانید]

وقتی صحبت از بیماری‌های خطرناک به میان می‌آید، سرطان در نخستین قسمت لیست قرار دارد. رشد کنترل نشده سلول‌ها، به عنوان سرطان شناخته شده و بیش از ۹ میلیون نفر . [بیشتر بخوانید]

نوزادان و شیرخواران نمی توانند از همه نوع مواد غذایی حتی شیر و یا آبمیوه تغذیه کنند. در هر سنی محدودیت هایی برای آنها وجود دارد. دلایل متعددی برای مجاز نبودن مصرف این مواد در سنین مختلف وجود دارد. برخ... [بیشتر بخوانید]

محققان موفق به کشف آنزیمی که کارش جلوگیری از اثرات نامطلوب قند در بدن است، شدند. این آنزیم که در همه پستانداران...... [بیشتر بخوانید]

اگر می خواهید تعریف و برداشت سادیا از “سوزاندن کالری” را بدانید با ما همراه باشید (ضمنا از عکاس این تصاویر یعنی هنری هارگریوز متشکریم! ) [بیشتر بخوانید]

محاسبه متابولیسم پایه : متابولیسم پایه (Basal Metabolic Rate = BMR) ، مقدار انرژی که بدن در حالت ناشتای صبح، بطوری که 12 ساعت قبل چیزی نخورده ، نیاشامیده، و سیگار نکشیده ودر یک هوای معتدل با یک وضعیت... [بیشتر بخوانید]

تحقیقات نشان می دهند افرادی که تا نیمه های شب بیدار می مانند، بیشتر از سایرین... [بیشتر بخوانید]

محاسبه متابولیسم پایه : متابولیسم پایه (Basal Metabolic Rate = BMR) ، مقدار انرژی که بدن در حالت ناشتای صبح، بطوری که 12 ساعت قبل چیزی نخورده ، نیاشامیده، و سیگار نکشیده ودر یک هوای معتدل با یک وضعیت... [بیشتر بخوانید]

کالری یعنی محاسبه مقدار انرژی موجود در غذاها. اگر نسبت به مقدار کالری موجود در غذاها آگاهی یابید می توانید بین میزان انرژی که وارد بدن خود می کنید و انرژی که مورد استفاده قرار می دهید تعادل ایجاد نمای... [بیشتر بخوانید]

اوریگامی های ساخته شده از اسکناس های دلار و یورو ، دقت و ظرافت و طراحی بی نظیر در این اشکال به وضوح دیده می شود ، به ماشین فرمول۱ به دقت نگاه کنید [بیشتر بخوانید]

در این مقاله کالری های اکثر مواد غذایی را مورد بررسی قرار داده ایم. اسم ماده کالری موجود... [بیشتر بخوانید]