محاسبه متابولیسم پایه :
متابولیسم پایه (Basal Metabolic Rate = BMR) ، مقدار انرژی که بدن در حالت ناشتای صبح، بطوری که 12 ساعت قبل چیزی نخورده ، نیاشامیده، و سیگار نکشیده ودر یک هوای معتدل با یک وضعیت روحی مناسب دراز کشیده(ولی نخوابیده)باشد ودر سلامت کامل،برای زنده ماندن نیاز دارد اطلاق می شود.