"پاپ کیک" کیک کوچکی است که به شکل آبنات بر سر یک چوب کوچک و باریک نصب می‌شود. پاپ کیک‌ها از مخلوط کردن خرده‌های کیک و یخ‌چینه و شکلات تهیه می‌شوند. شکل ظاهری آن‌ها شبیه یک کیک کوچک به شکل عمدتا توپ است که با شکلات و یخ‌چینه پوشش داده شده باشد. معمولا روی این پوشش را به اشکال گوناگون تزیین می‌کنند. گاهی انتخاب مدل آن نیز به تغییر شکل دایره می‌انجامد. مثلا به شکل حیوانات مختلف طراحی می‌شوند.