ابتدا برنج را با نمک و آب خیس کرده واسفناج را شسته و خرد نمایید و بدون آب روی حرارت گذاشته و نمک و زردچوبه و ۲ قاشق روغن زیتون اضافه می کنیم و می گذاریم تا پخته شود و بعد از تبخیر شدن آب اسفناج ،زیر ا... [بیشتر بخوانید]