طرز تهیه : شیر و شکر و نسکافه را با هم در ظرف گودی مخلوط می کنیم تا شکر در شیر حل شود. ظرف را بدون در به مدت ۴ دقیقه قدرت ۱۰۰% در مایکروویو می گذاریم سپس ژلاتین را با آب مخلوط کرده [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه : ابتدا برنج را ۳ تا ۴ بار خوب بشویید …. بعد با ۱ پیمانه آب و کمی نمک سپس برنج را خیس کنید تا ساعتی خوب خیس بخورد . برنج را در قابلمه روی حرارت بگذارید تا خوب بپزد و برنجها به اصطلاح بشکفد…... [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه: ابتدا پیاز را خرد کرده در روغن زیتون تفت دهید سپس گوشت وسیر،نمک و فلفل و پودر گشنیز را تفت داده وکنار بگذارید اسفناج را بعد از پاک کردن و شستن درآب جوش به مدت ۳ دقیقه پخته، خرد کنید. مخلوط ... [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه: ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط می کنیم وخوب ورز می دهیم .سپس نمک وفلفل را به آن اضافه کرده وآنها را به صورت دایره یا کتلت دایره ای در می آوریم .فقط باید توجه داشت که بزرگی آن کمی بزرگ... [بیشتر بخوانید]