طرز تهیه:
ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده مخلوط می کنیم وخوب ورز می دهیم .سپس نمک وفلفل را به آن اضافه کرده وآنها را به صورت دایره یا کتلت دایره ای در می آوریم .فقط باید توجه داشت که بزرگی آن کمی بزرگتر از کالباس کوچک ما باشد .وقتی روی گوشت را صاف کردیم یک لایه کالباس
← 
دیدگاهتان را بنویسید