کبد چرب بیماری شایعی است که این روزها خیلی از آن رنج می برند که متاسفانه عامل اصلی این نوع بیماری، عدم رعایت تغذیه سالم و افراط در مصرف غذاهای چرب و مضر است که اگر به موقع کنترل و مداوا نشود مشکلات بسیاری را به همراه خواهد داشت. اين عضو با وزني بين يك تا يك و نيم كيلوگرم، ۵۰۰ وظيفه متفاوت حياتي را بر عهده دارد.