بخشی از چربی ­های بدن در زیر پوست قرار دارند امّا بخشی دیگر در ناحیه شکم، و اطراف قلب، شش ها، کبد و سایر ارگان­های میان تنه قرار گرفته­ اند که چربی شکمی نامیده می­ شود و یک مشکل عمده حتی برای افراد لاغر محسوب می گردد. مقدار کم این نوع چربی تا حدودی برای محافظت از این اندام­ ها ضروری است امّا افزایش بیش از حد چربی­های شکمی موجب افزایش خطر فشار خون بالا، دیابت نوع 2، بیماری قلبی،سرطان ها از جمله سرطان کولون می­ شود.