در ورودی معده دریچه ای وجود دارد که به شکل ماهیچه ای حلقوی می باشد و اسفکتر تحتانی مری نامیده می شود. این دریچه پس از عبور غذا از آن بلافاصله بسته می شود. اگر این دریچه بسته نشود یا گاه و بی گاه باز شود، اسید تولیدی در معده به داخل اسفکتر وارد می شود. این مسئله باعث دردهایی از قبیل سوزش قفسه سینه می شود که سوزش معده نامیده می شود. اگر درد اسیده معده بیش از دو بار در هفته اتفاق بیفتد، شما دچار بیماری اسید معده شده اید که به بیماری ریفلاکس معده به مری معروف است.