مطالعات قبلی نشان داده اند افرادی که مقدار زیادی فیبر مصرف می کنند در خطر کمتر بیماری های قلبی هستند، اما یک مطالعه جدید نشان داده است که افزایش مصرف فیبر در رژیم غذایی بعد از سکته قلبی باعث افزایش طول عمر می شود.