قارچ 250 گرم
گوشت 350 گرم
پیاز رنده شده 1 عدد

مغز نان سفید 1 عدد
شیر نصف لیوان
سیر 1حبه
نمک و ادویه به میزان لازم
روغن مایع به مقدار کافی