مواد لازم


هویج خرد شده : 500 گرم
پیاز متوسط : یک عدد
کرفس خرد شده : یک شاخه

زنجبیل رنده شده : یک قاشق غذاخوری
آب مرغ : 5 پیمانه
کره یا روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری
نمک : به مقدار لازم
آبلیمو و پوست رنده شده نصف یک عدد