فلفل‌ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و یا تزئینی برش دهید و آنها را کنار بگذارید.تابه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن درون آن بریزید. پیاز نگینی خرد شده را همراه با سیر له شده تفت دهید تا پیاز سبک شود.