ابتدا مقداری كره را در ظرفی مناسب می‌ريزيم و پیازهايی را كه نگینی خرد كرده ايم را در آن نیمه سرخ میكنیم.گوشتها را به اندازه های دلخواه خرد می‌كنيم و به پيازها اضافه می‌كنيم و به قدری تفت میدهیم كه تغییر رنگ دهد و كاملا سفید شود.