کره را درون یک قابلمه بزرگ گرم کرده و پیازچه، تره فرنگی، کرفس و سیب‌زمینی را چند دقیقه‌ای در آن تفت دهید، در قابلمه را بگذارید تا سبزیجات ده دقیقه بپزند و به آب بیفتند. [بیشتر بخوانید]

بخشی از مقدمه: با وجود گذشت بیش از یك قرن از پرورش شترمرغ اهلی در مزارع افریقای جنوبی، اطلاعات علمی كمی در خصوص تغذیه شترمرغ وجود دارد و نیازهای غذایی این پرنده به طور دقیق برآورد نشده است. نتها در ... [بیشتر بخوانید]