داستان استاد دانشگاهی به نام یوسف زمانی فر را روایت می کند که نماینده سابق مجلس بوده و طی سفری کاری برای پیدا کردن اسنادی عازم زادگاهش در غرب کشور می شود اما در حادثه ای٬ دچار سانحه شده و بعد از به هو... [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه : ابتدا برنج را دم میدهیم.بعد مرغ را همراه با ۱عدد پیاز و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه آب پز می کنیم.سیب زمینی را پوست کنده و نگینی خرد می کنیم.هویج ها را پوست کنده و به صورت نوار برش می ... [بیشتر بخوانید]