محققان آمریکایی یک نوع سلول چربی جدید در انسان شناسایی کرده‌اند که چربی سفید ناسالم را تبدیل به چربی قهوه‌ای سالم می‌کند.
یکی از اعضای این گروه تحقیقاتی می‌گوید: سلول‌های “چربی بژ رنگ” ؛ در چربی سفید بدن انسان قرار گرفته‌اند و مستقیما مربوط به دیابت و چاقی می‌شوند.
وقتی که انسان دچار استرس مانند سرما زدگی مزمن می‌شود، این چربی بژ رنگ سلول‌های چربی سفید را به سلول‌های قهوه‌ای تبدیل می‌کند که برای سلامتی انسان مفید است زیرا این چربی‌های قهوه‌ای با سوزاندن انرژی گرما تولید می‌کند.
← 
دیدگاهتان را بنویسید