غذا و نوشیدنی های گرجستان

بر اساس یک افسانه گرجستانی، زمانی که که خداوند مشغول توزیع زمین در بین مردم دنیا بود، گرجستانی ها آن قدر مشغول خوردن و نوشیدن بودند که جایگاه خود را در صف از دست دادند و زمینی به آن ها نرسید! اما آن ها خداوند را هم برای لذت بردن از میهمانی و خوردن و نوشیدن دعوت کردند و او بعد از اینکه از میهمانی لذت برد برای آن ها هم زمین هایی اختصاص داد. گرجی ها در غذاهای خود به خصوص در سوپ ها و سس ها از گردو بسیار استفاده می کنند. ( بیشتر غذاهای آن ها با سس هایی با طعم گردو و سیر و تخم مرغ سرو می شود.) بیشتر رستوران ها و کافه ها و دکه های غذایی خیابانی در گرجستان تاسیس شده اند تا در شروی سابق.
غذا و نوشیدنی های گرجستان

غذا و نوشیدنی های گرجستان

مغازه و بازار های این کشور پر از میوه ها و سبزیجات تازه می باشد.
از بین برخی از غذاهای گرجی می توان به Lobio ( حبوبات و گردو) و pkhali که برگ اسفناج جوان همراه با ادویه جات و ترشی جات است نام برد. بیش از ۵۰۰ گونه انگور در این کشور پرورش می باشد و شراب قرمز و سفید بیش از هر کشور دیگری دراین کشور تولید می شود. برای مثال Kindzmareuli, نوعی شراب قرمز معروف است که شراب مورد علاقه ی Stalin بوده . Tsinandal هم نوعی شراب سفید می باشد.

جهت اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان درباره تور گرجستان و تور اروپا با ما تماس حاصل فرمائید. ما با لبخند پاسخگو شما عزیزان هستیم.سپید گشت ۸۸۸۰۸۱۱۸