مواد لازم:


نان گرد یا نان تورتیلا 2 عدد


اسپری روغن


یک عدد پیاز قرمزخرد شده


یک عدد فلفل دلمه قرمز رنگ خرد شده


300 گرم گوشت چرخ کرده گوسفندی


یک قاشق چای خوری زیره سبز


یک قاشق چای خوری پودر پاپریکا


یک قاشق چای خوری گشنیز خرد شده


2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده


یک سوم فنجان رب گوجه فرنگی


یک دوم فنجان ماست کم چرب