مواد لازم:


2 قاشق غذا خوری روغن گیاهی


4 عدد سیب زمینی پوست گرفته شده و خرد شده


4 عدد موسیر خرد شده


2 حبه سیر درشت، خرد شده


یک لیتر آب مرغ


150 گرم اسفناج خرد شده


80 گرم پنیر بلو چیز


2 عدد پیاز بهاره خرد شده


50 گرم خامه


آب لیموی تازه فشرده شده