علاقه مندان به غذا در مورد بی خطر بودن پودر سبک ماردین اغلب این سوالات را مطرح می کنند که آیا مصرف این شیرین کننده واقعا بی خطر است؟ آیا این شیرین کننده طعم شکر معمولی را می دهد؟ آیا می توان در همه دسرها از پودر سبک ماردین استفاده کرد ؟