قهوه موکا نوعی نوشیدنی است که از ترکیب قهوه و کاکائو بدست می آید. برای تهیه قهوه موکا کافیست ابتدا در قهوه ساز موکا و یا قهوه ساز برقی مقداری قهوه (7 گرم یا معادل یک قاشق غذا خوری) بریزید، سپس دیواره لیوان را با سس شکلات تزئین نموده و سپس قهوه را در آن بریزید. میتوانید روی قهوه را با کافی میت و یا پودر شکلات و یا کاکائو تزئین کنید.

در ضمن اگر که روی لیوان را با کف شیر تزئین کنید موکاپینو بدست خواهد آمد ولی در هر حال تزئین آن با کف خامه بسیار زیباتر و وسوسه انگیز خواهد بود.