با چشم ها ز حیرت این صبح نابجای خشکیده بر دریچه خورشید چهار طاق بر تارک سپیده این روز پا به زای دستان بسته ام را آزاد کردم از زنجیرهای خواب فریاد بر کشیدم اینک چراغ معجزه مردم تشخیص نیم شب را از ... [بیشتر بخوانید]

اینجانب واقعا نگرانم. فکر نمیکنید دیگه وب از سایتای “تفریحی و سرگرمی” و “بهترینهای وب” اشباع شده؟! شاید سال ۸۳ میتونستید با همچین سایتی بازدید آنچنانی و کلی کاربر داشته باشید اما الان واقعا کاربران هو... [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه: آب مرغ را نمک زده و روی حرارت بگذارید و جوی پخته را هم به آن اضافه کنید. یکی، دو جوش که زد شیر را هم اضافه کرده و بگذارید تا سوپ جا بیفتد، [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه: برنج را با مقداری نمک و آب به مدت یک ساعت خیس نمایید. سپس آن را در آب جوش بریزید، آبکش نمایید و با ماست و زعفران مخلوط کنید. [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه : ابتدا برنج را دم میدهیم.بعد مرغ را همراه با ۱عدد پیاز و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه آب پز می کنیم.سیب زمینی را پوست کنده و نگینی خرد می کنیم.هویج ها را پوست کنده و به صورت نوار برش می ... [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه: آرد را الک کرده و با کره مخلوط می‌کنیم. باید با نوک انگشتان ورز داده تا کره به خورد آرد برود. بعد زرده تخم‌مرغ را می‌ریزیم. [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه: با یک کارد تیز فلس هاى درشت ماهىرا مىکنیم. شکم ماهى را بازکرده محتویات آن را خالى مىکنیم و شکم را تمیز مىکنیم. ماهى را خشک مىکنیم. در تاوه مناسب یا در یک طشتک مقدارى کره مىریزیم, [بیشتر بخوانید]

کارگردان مولف ایرانی امسال به عنوان هنرمند مهمان «بنیاد فیلم آمریکا» / «موسسه فیلم آمریکا» حضور داشت. او با ساخت فیلم «فروشنده» بار دیگر به ریشه‌های نئورئالیستی خود بازگشته است و داستانی سراسر تعلیق ر... [بیشتر بخوانید]

جنجال و تبلغات رسانه ای منفیِ به راه افتاده دور و بر توليد پردردسر «چهار شگفت انگيز» ممکن است باعث شود که بيننده های باهوش با بيم و نگرانی به فيلم نزديک شوند. شايد در کمال تعجب.... [بیشتر بخوانید]

دیدگاه شخصی من در مورد نبود کار و شغل در سطح جامعه و نبود تخصص در میان افراد جویای کار و سخن اخر ... [بیشتر بخوانید]

در زمانی که تلویزیون، موبایل و اینترنت، ارتباط بین مردم کشور های مختلف را زیادتر کرده اند، نیاز به یادگیری حداقل یک زبان خارجی بسیار بیشتر شده است. اگر درحال یادگیری یک زبان دوم هستید، حتما به پنج نکت... [بیشتر بخوانید]

طرزتهیه: چقدر خوبه که خودمون توی خونه یه ساندویچ خوشمزه و سالم درست کنیم. این بیف برگر مزه فوق العاده‌ای داره و خیلی راحت تهیه می‌شه. امتحانش کنین. [بیشتر بخوانید]

طرز تهیه : ۱- خمیر پیتزا را آماده کرده و در سینی پهن می کنیم. فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم می کنیم. آنگاه سیر و روغن زیتون را مخلوط کرده و روی خمیر می مالیم. سپس سس گوجه... [بیشتر بخوانید]

فیلم‌های «یتیم‌خانه ایران»، «بادیگارد»، «نفس» و «ایستاده در غبار»، در آیین پایانی جشنواره فیلم مقاومت، بیشترین جوایز را از آن خود کردند...... [بیشتر بخوانید]

معرفی کتاب، موقعیت شغلی، معرفی کتاب و آشنایی با فاشیسم ایرانی در لینک های هفته چهاردهم [بیشتر بخوانید]