میگو میگو یکی از گونه های آبزی است که در میان ایرانیان نیز یک غذای محبوب محسوب می شود. میگو در آب های شیرین و شور زندگی می کند و به عنوان منبع غذایی بسیاری از آبزیان دیگر نیز به شمار می رود. این حیوا... [بیشتر بخوانید]

خاویار یکی از محصولات صادراتی ایران است. در واقع خاویار ناب ایران اصطلاحی است که به دلیل صادرات وسیع این محصول استفاده می شود. این کشور 93 درصد خاویار مورد نیاز جهان را تامین می کند که همه این ماده غذ... [بیشتر بخوانید]

تقریباً 7 ‏سال طول می کشد که ماهی این گونه، بالغ و آماده ی خاویاردهی شود. این خاویار دارای دانه های کوچک خاکستری تیره است. لازم به ذکر است که خاویار سوروگا برخلاف جایگاه خود، به خاطر طعم خاص خود بین ا... [بیشتر بخوانید]

خاویار بلوگا دریای خزر که گران ترین، خاص ترین و کمیاب ترین خاویار در دنیا می باشد که تحت نظارت کارشناسان ارشد خاویار شیلات ایران بسته بندی و در بازار داخلی عرضه می گردد. فیل ماهی دریای خزر (ماهی بلوگ... [بیشتر بخوانید]