این دسته از قراردادها با تعیین یک قیمت ثابت کل برای یک محصول، خدمت یا نتیجه تعریف شده که باید فراهم گردد، در ارتباط می باشد. در مطلب زیر انواع روش های قیمت مقطوع و همچنین نحوه کاربرد هریک در ادامه مباحث ذکر شده است.