اکثر سازمان‌ها و شرکت‌های خصوصی و دولتی که در بین ساعات کاری وعده‌های غذایی مختلف را ارائه می‌کنند؛ همواره به دنبال راهکاری هستند که به وسیله‌ی آن بتوانند کنترل دقیق و هوشمندانه‌ای را روی تهیه‌ و توزیع غذا داشته باشند. گزارش تخلف، برآورد صحیح تعداد غذا، اسراف و پرتی و توزیع سخت غذا با تنوع و کیفیت متفاوت بین گروه‌های مختلف همه از مشکلاتی است که پیمانکاران و مسئولان توزیع غذا در سازمان ها و شرکت‌های بزرگ دارند.